Notizie dal Campo
11 settembre 2021
Siamo ciò che mangiamo - forum open-farm
SIAMO TUTTI COLLEGATI È un'altra verità, oltre a SIAMO CIÒ CHE MANGIAMO. E con questa consapevolezza, rispetto alla nostra unione reciproca, i relatori si sono susseguiti l'un l'altro per ritrovarci alla fine a essere un tutt'uno. Il tema dell'evento è stato la COMUNICAZIONE, la Comunicazione a...
25 agosto 2021
Cos’è il foraggio e come scegliere quello giusto
Che cosa s’intende con il termine foraggio? Il foraggio è un elemento chiave nella dieta di molti animali, fornendo vitamine, proteine e altri nutrienti essenziali. Questo termine si riferisce a qualsiasi tipo di cibo che viene dato agli animali da allevamento, e può includere una varietà di...
20 agosto 2021
Cibo per amore: pecorino a latte crudo affinato con alfalfa
Il cibo rappresenta molto più di un semplice nutrimento per il corpo; può essere un'arte, un’espressione d'amore e un modo per avvicinare le persone. E quando si parla di formaggi di alta qualità come il pecorino a latte crudo affinato con alfalfa, ci addentriamo in un mondo di sapore, passione e...
5 luglio 2021
Un progetto speciale
Lui è Giuseppe Pagano di La Dispensa di San Salvatore. Ci siamo incontrati in stalla per programmare le consegne Erba Medica per le bufale e gli ho regalato un libro speciale. Si è aperto con il cuore in mano: ha condiviso con me un racconto personale che mi ha arricchito. Mi ha raccontato della...
14 giugno 2021
La salute per l'animale e per l'uomo
Da Nord a Sud il legame della famiglia nella Filiera Agro-zootecnica è qualcosa di straordinario! La famiglia Versino, al completo, gestisce l'allevamento di Giaveno, in Piemonte. Le figlie sono impegnate nella mungitura e nel Caseificio, con la trasformazione a filiera corta del latte in formaggio...
30 maggio 2021
Un mondo prezioso
Lui è Francesco Pizzadilli, allevatore della Sardegna. Con questo sole, questa terra e quest'aria meravigliosi, racconta il suo mondo. Un mondo prezioso. Un mondo primario.
27 maggio 2021
Erba medica: proprietà terapeutiche e benefici per una produzione di qualità
L'erba medica, nota anche come Medicago sativa L., è un pilastro nella nutrizione animale, particolarmente rinomata per il suo impatto positivo sulla salute e sulla produttività degli animali da fattoria grazie alle sue proprietà terapeutiche. Questa pianta perenne, ricca di nutrienti, ha un...
21 maggio 2021
Bufale nella Jacuzzi naturale!
Bufale nella Jacuzzi naturale! Un bagno esclusivo con acqua solfurea, per una pelle lucida, bianca e un relax totale. Queste sono le realtà che ogni giorno cerco. Empatia, fiducia, progetto. Siamo imprenditori della filiera agro-zootecnica, da Nord a Sud, sempre con la stessa motivazione:...
18 maggio 2021
Ogni lavoro ha la sua dignità.
Ogni lavoro ha la sua dignità. Ogni lavoro. E vogliamo ricordarlo anche oggi, grazie a questa testimonianza. Questa è un’azienda calabrese di pastori di pecore da 4 generazioni. Hanno inserito nella razione dell’animale l’Erba Medica Millesimata e da subito hanno avuto riscontri positivi in...
14 maggio 2021
Raccontiamo, testimoniamo e diffondiamo un mondo buono
In quest'occasione a ospitarci è stata l'Azienda Agricola Leonardi Renato e l'argomento che ha accompagnato tutta la giornata è stato: SIAMO CIÒ CHE MANGIAMO. È stato un momento immerso nella natura, nel cibo che nutre e nell'entusiasmo di chi ha valori semplici ed essenziali. Un'opportunità...