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Notizie dal Campo

19 gennaio 2023

L’ANIMALE, L'UOMO, LA TERRA

L'ANIMALE, L'UOMO, LA TERRA L’andar per campi con Mr Beefy significa scoprire l’essenza dei suoi Black Angus. A Mozzecane, Corte Val d'Oro, tra la pianura e le colline veronesi, Placido e la sua famiglia conducono un’azienda agricola dove le tenute sono prati permanenti. Qui crescono mandrie di...

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17 ottobre 2022

Erba medica, un alimento fondamentale nella razione giornaliera

Daniele e i suoi fratelli gestiscono, da tre generazioni, l’Azienda San Giovanni a Vicenza, che fa parte della filiera Lattebusche e Grana Padano e oggi più che mai sono nostri partner nel comunicare l'importanza di una corretta alimentazione nelle vacche da latte.

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12 maggio 2022

Cosa significa benessere animale?

Il benessere animale è un tema di crescente interesse e attenzione, sia nel campo scientifico sia nell'opinione pubblica. Ma, cosa si intende per benessere degli animali? E come è possibile garantirlo, in particolare per animali da allevamento e animali da reddito? In questo articolo, ci proponiamo...

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11 febbraio 2022

La salute inizia da piccoli

Sono con loro ogni giorno, nella loro casa. Nelle realtà che ho l'onore di visitare ogni giorno ci si prende cura degli animali e della loro alimentazione. Anche per gli animali stessi, la salute inizia da piccolini! Con il foraggio gli si fa fare ginnastica ruminale. Ma non solo. Il foraggio non è...

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18 gennaio 2022

Dal foraggio al formaggio: la produzione di formaggi genuini

Il mondo dell'agricoltura è vasto e affascinante, ma c'è una parola chiave che collega ogni fase di questa preziosa filiera: qualità. Nel contesto di una produzione di formaggi genuini e di alta qualità, il processo inizia molto prima del latte e del formaggio stesso; infatti, il percorso si...

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8 dicembre 2021

La vita nel maso di alta montagna e il latte di alta qualità

Immergersi nella serenità dell'alta montagna è come essere avvolti in una coperta di aria pura e tranquillità. Ma non lasciatevi ingannare dal silenzio e dalla pace che vi circonda. Dietro la facciata di ogni maso di montagna c'è un vortice di attività incessante, una coreografia ben coordinata di...

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11 novembre 2021

Parmigiano Reggiano miglior formaggio da tavola al mondo

Sei appassionato di formaggi e vuoi scoprire perché il Parmigiano Reggiano è considerato il miglior formaggio da tavola al mondo? Sei nel posto giusto! In queste righe che seguono, esploreremo il delizioso mondo del Parmigiano Reggiano e scopriremo molti dei motivi che lo portano ad arricchire ogni...

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8 novembre 2021

Una giornata con gli Alpaca: benessere animale e natura al centro

Per toccare con mano cosa significa davvero benessere animale e riavvicinare l'uomo alla natura, abbiamo incontrato Alberto Baruffato della fattoria didattica A&Alpaca che ha scelto la nostra Erba Medica Disidratata per migliorare il benessere dei suoi animali e la qualità della sua azienda. Una...

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24 ottobre 2021

Erba medica per conigli: quando sceglierla nell'alimentazione

Quando si parla di conigli da compagnia o di esemplari da allevamento, è bene sapere l’importanza dell’erba per conigli per la loro alimentazione. Questi mammiferi erbivori lagomorfi, infatti, devono seguire una specifica alimentazione al fine di crescere sani e forti e non presentare problemi...

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4 ottobre 2021

Erba medica per animali, quali sono i formati?

Gli animali attraversano diverse fasi nella loro vita, richiedendo un'alimentazione adeguata alle loro esigenze mutevoli. Allo stesso modo degli esseri umani, il bestiame come bovini, equini, leporidi e altre specie, necessita di cibo che li nutra e soddisfi in tutte le fasi della loro crescita e...

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