Nel vasto mondo dell'allevamento, la scelta del foraggio è un aspetto fondamentale che incide direttamente sulla salute e il benessere degli animali. Questa decisione, apparentemente semplice, richiede una conoscenza approfondita delle esigenze nutrizionali degli animali, in particolar modo per i ruminanti, e delle caratteristiche dei diversi tipi di foraggio disponibili.
In questo articolo, ci immergeremo nel processo di selezione del foraggio ideale per gli animali, fornendo consigli scaturiti dall’esperienza di Agricole Forte nel settore degli alimenti zootecnici.
Classificazione dei foraggi
Prima di tutto, è essenziale comprendere come vengono classificati i foraggi.
I foraggi possono essere suddivisi in diverse categorie in base alla loro composizione, al metodo di conservazione e alle loro proprietà nutrizionali.
Ad esempio, abbiamo, a seconda delle piante vegetali, il fieno essiccato al sole, l'insilato, e il disidratato e/o ventilato, tra cui spicca l'erba medica, ognuno con specifiche caratteristiche adatte a determinate specie animali e a specifiche esigenze alimentari.
Differenza fra i vari tipi di foraggio
- Fieno: si tratta di erba essiccata con diverse caratteristiche delle specie botaniche, utilizzata comunemente per l'alimentazione di bovini, ovini, equini e altri animali da allevamento. È ricco di fibre e usato comunemente nelle diete di tutti gli animali, ruminanti e cavalli.
- Insilato: è un foraggio fermentato, conservato in condizioni anaerobiche, come mais o erba. È ricco di nutrienti e utilizzato per alimentare principalmente i ruminanti come integrazione nelle diete.
- Disidratazione: subito dopo un pre-appassimento in campo, la pianta viene raccolta “verde” per evitare fermentazioni spontanee e trasportata in stabilimento per la disidratazione a bassa temperatura, processo che mantiene inalterate tutte le proprietà nutritive della coltura.
Che cos'è il foraggio per gli animali?
Il foraggio è l'insieme di alimenti vegetali che costituiscono la base dell'alimentazione degli animali da allevamento, ruminanti e cavalli.
L’alimentazione, infatti, fornisce le fibre essenziali, le proteine, le vitamine, i carboidrati e i minerali necessari per una dieta equilibrata.
La scelta del foraggio deve quindi tenere conto della specie animale, della fase di crescita, dello stato di salute e dell'uso previsto dell'animale (ad esempio, produzione di latte, carne o prestazioni sportive).
Unità foraggere e nutrizione animale
Un concetto chiave nella scelta del foraggio è quello di "unità foraggere".
Questo termine si riferisce ad una misura standardizzata dell'energia nutritiva fornita dal foraggio.
Comprendere il valore delle unità foraggere aiuta gli allevatori a bilanciare le razioni alimentari in modo che soddisfino i fabbisogni energetici degli animali, garantendo al contempo una crescita sana, maggior salute e benessere, e una produzione ottimale in termini di performance.
Foraggio per diverse specie animali e diversi periodi dell’anno
Ogni specie animale ha esigenze nutrizionali specifiche, e quindi non tutti i tipi di foraggio sono adatti a tutti gli animali. Ad esempio, i ruminanti come bovini e ovini traggono grande beneficio dall'erba medica e dal fieno, che supportano la loro complessa digestione. I cavalli, d'altra parte, richiedono foraggi di alta qualità, come l’erba medica in wafer, che siano facilmente digeribili e poveri di polvere per prevenire problemi respiratori.
Inoltre, la scelta del foraggio deve considerare anche la stagione e le condizioni climatiche.
Durante i mesi invernali, quando l'erba fresca è scarsa, il fieno diventa una componente essenziale della dieta degli animali. In aggiunta, l'insilato può essere utilizzato per fornire un'alimentazione ricca e nutriente durante tutto l'anno.
Adesso, esploreremo ulteriormente le considerazioni specifiche nella scelta del foraggio per gli animali e come i prodotti di Agricole Forte si inseriscono in questo contesto.
La scelta del foraggio giusto nella pratica
Proseguendo nella nostra guida sulla scelta del foraggio giusto per gli animali, è fondamentale considerare anche la qualità e la composizione del foraggio.
La qualità del foraggio influisce direttamente sulla salute degli animali e sul livello dei prodotti derivati. Un foraggio di alta qualità dovrebbe essere ricco di nutrienti, con un buon equilibrio di fibre, proteine e carboidrati, e privo di sostanze nocive o contaminanti.
Vantaggi del foraggio di erba medica
L'erba medica, in particolare, è un'ottima scelta per molti animali da allevamento. Ricca di proteine, minerali e vitamine, l'erba medica fornisce un nutrimento completo e bilanciato. Inoltre, la sua alta digeribilità la rende ideale per categorie come: vacche da latte, bufale, bovini da carne, ovini e caprini, equini e animali da cortile.
Agricole Forte offre una gamma di prodotti di erba medica disidratata, sotto forma di balloni, pellet e wafer, che sono adatti per diverse esigenze e fasi di vita e dieta degli animali.
Considerazioni sulla conservazione e il foraggiamento
Un altro aspetto importante nella scelta del foraggio è la sua conservazione. Il foraggio deve essere conservato in modo da mantenere la sua qualità e prevenire la formazione di muffe o altri contaminanti. Tecniche come un’essiccazione adeguata, o eventualmente l’insilamento, sono quindi cruciali per preservare la qualità del foraggio. E non solo: la disidratazione assicura una costanza delle qualità organolettiche e nutrizionali del foraggio di erba medica, sempre disponibile tutto l’anno.
Foraggio e sostenibilità ambientale
Infine, è importante considerare l'impatto ambientale nella scelta del foraggio. Pratiche di foraggiamento sostenibile e l'uso di foraggi prodotti localmente possono ridurre l'impronta carbonica e supportare l'economia locale.
Quindi, la scelta del foraggio per gli animali è un processo complesso che richiede una comprensione approfondita delle esigenze nutrizionali degli animali, della qualità del foraggio e delle pratiche di conservazione.
Un mix di competenze fondamentale per scegliere il giusto foraggio.
La scelta del foraggio giusto non solo migliora la salute e il benessere degli animali, ma contribuisce anche alla sostenibilità dell'intero sistema di allevamento.
Con prodotti come quelli offerti da Agricole Forte, gli allevatori possono garantire un'alimentazione di alta qualità per i loro animali, supportando al contempo pratiche agricole sostenibili, per migliorare il reddito in stalla.
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